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深刻覺得入秋就是收穫的季節,天氣轉冷後澱粉作物都會盛產,而我實在太愛澱粉類了~

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自從開始有自熬高湯存放的習慣後,我就開始非常講究湯的清澈度!

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我覺得照燒系列真的是便當菜中的肉品首選: 舉凡照燒雞、照燒豬、照燒鮭魚...etc.

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自烹自食, 運用日常好食材, 料理即生活。

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說明: 圖中的綢緞布巾,是我2013年到韓國廣藏市場購買的。就是韓國如果送禮盒時會在盒子外面用這種高級包巾包起來。

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